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左側　二条大麦からわずかに芽が出ています。 根っこはこのような状態。 ≪前へ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次へ≫

露地栽培と比較のために二条大麦と六条大麦の水耕栽培をします！ 食器洗いスポンジの 固い部分をこのように切り取り 半分に切ります。使うのはこちら側。 切り込みを入れて窪みを作ります。 窪みに種を入れました。 左が六条大麦で右が二条大麦です。 ...

大麦の品種には二条種と六条種があって、ウイスキーに使われるのはでんぷんが多くタンパク質の少ない二条大麦です。粒が2列になっているので二条大麦です。通称「ビール麦」と言われます。 六条大麦は上から見ると6角形に実がなっています。 知識として違...