ウイスキー

ニューポットを入れてから2週間経過した様子はどうか？前回の記事から2週間経過したので様子を見てみましょう。まずはいつものように色から見ていきます。正直驚きました。この樽自体は一度中身を入れたことのある「ファーストフィル」のようなものですが、...

水耕栽培で育てていた二条大麦の収穫から遅れること約1ヶ月、こちらも収穫できるくらいに成長しました。たくさん蒔いたので量が多いのはあたりまえですが、一つひとつの粒の大きさや形も違います。まあまあの量が収穫できたと思っています。ちなみに水耕栽培...

自宅でウイスキーの樽熟成シリーズ、フレンチオーク樽の下準備が終わりいよいよニューポットを詰めていきます。

自宅でウイスキーの樽熟成シリーズ　ミニ樽（28ℓ）を使いオリジナルのウイスキーを作る実験です。2か月半経過した様子を報告しています。

田島硝子　富士山ロックグラスを使用した感想をまとめました。見た目にもすごく楽しめるグラスです。

室内水耕栽培で育てていた二条大麦を収穫しましたが、これは失敗と言っていいでしょう。明らかに細く貧弱で実が入っていないところもあります。かろうじて実が入っている部分を集めましたがこの程度でした。まあ、もともと2粒からスタートしたことを考えて、...

以前投稿したこちらの記事「リーデル シングルモルト ヴィノムとソムリエはどう違う？」で解決に至らなかったいわゆる「持ち方問題」の最適解を導き出すことに成功しましたので報告します。結論から言うと2パターンありますので、どちらか自分に合う方を選...

自宅でウイスキーの樽熟成シリーズ　ミニ樽（28ℓ）を使いオリジナルのウイスキーを作る実験です。1か月半経過した様子を報告しています。

リーデルグラスを30種類以上所有する私が、リーデルヴィノムシングルモルトとソムリエシングルモルトの違いを徹底比較しました。購入を検討している方ぜひ参考にしてください。